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吐司與粥二選一?生病時優先選擇好消化的吧!

一位大腸照到瘜肉的朋友
找醫師同學治療兩星期後
突然跟我說
「我前兩星期吃藥後,原本一天拉5次現在已不拉了,可是這兩天又開始拉肚子,是藥不對嗎?」

「你確定你前兩星期吃藥有 #越來越好?」

「確定」

「如果一樣的處方前兩星期變好,就這兩天突然不好,那這個變壞的因素應該不是藥。消化系統問題來說,變化影響最大的因素就是吃了什麼了」

「沒有啊,我都照他們診所忌口單乖乖不亂吃啊!頂多這幾天就是吐司吃了比較多,因為太太團購一堆吃不完啊!」

登登!
「呃…吐司是忌口品好嗎?」

「什麼?!白吐司也是忌口品?白吐司誒~~~」(誒到有回音了)

雖然白吐司跟米飯粥類
都是腸胃不適時忌口的好朋友
但在中醫的概念中
忌口會比一般主流認知更嚴格一些

白吐司是發酵過的東西
製作的過程中會加奶油或植物油
且高溫烘烤30-40分鐘
烘烤物本身就是需要忌口的食物
發酵+油+(有些有奶類)就不好消化了

在《傷寒論》的桂枝湯原文裡
服法部分有提到生病時用藥的忌口品
雖然古時候沒有烘烤類(其實有)
但原文提到 #酒酪需忌口的部分
其實指的正是 #發酵類食物在生病時須忌口

所以如果你問生病能吃吐司嗎?
我會跟你說
#可以的話還是盡量選飯粥這類加工較少又好消化的食物吧

#最近醫師同學說很多患者都以為自己有忌口其實一直踩雷_用藥症狀因此有時反覆
#忌口系列慢慢寫好了
#來台灣那麼久我覺得中南部人早上吃飯還是有智慧的
#好奇大家早餐都吃什麼呢?

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