秋冬關鍵不在潤肺，不易生病必學秘技！根莖能量湯 #內附食譜

---

點我找女巫

自從婆婆搬離後，廚房運用終於能隨心所欲了，像這鍋根莖能量湯，秋天到了，很應該為即將冬眠的五臟補一下，但老人家在的話，往往澱粉太多會被嫌不健康

（但在古中醫來說，也是陽氣合成的主要來源，當然有些體質不太適，放文末）

🔺 比秋季潤肺更重要的補湯就是它！

中醫常講四季要「生、長、收、藏」

秋屬「收」的季節

動物開始收集食物，儲存營養能量

冬天要把能量藏在臟，這樣過冬最養生也不易生病

人依天地而生，如果要加強冬天儲存能量的功能

我們可以多吃植物的根莖部

去強化儲存能量的功能

臟者，藏也。人體以五藏儲存能量

《內經》云

「所謂五藏者，藏精氣而不寫也，故滿而不能實」

意思就是健康的五臟，要滿滿的精華能量

不能隨意外瀉（很多病是藏的精華外瀉，線上課詳解）

所以要加強臟的儲藏不外瀉功能

‼️我們可以選擇五色根莖食材😆

‼️去補充「秋季收臟」能量精華的功能‼️

🔺最強秋補 — 五色根莖能量湯

⭕️ 材料

主料：豬/雞/素肉

乾貨：淮山、仙楂花葉、茯苓，均10-15克，先放綿布袋，以便取出

輔料：紅蘿蔔0.5-1條、大馬鈴薯1顆、南瓜1/3顆、甜菜根一顆、蓮藕1/3-1/2條、黑豆一把

（要根莖是炮附子最適合，但有毒性問題原建議）

⭕️ 煮法

肉類先汆去血水，與以上輔料同鍋加水，直接煲煮2-3小時後，關火享用

（關鍵在時間要煮至少2小時）

⭕️ 貼心提醒

✔️如果有煮2-3小時，料要不要吃都可以

✔️南瓜、馬鈴薯、黑豆可能儲碎掉，建議放煲湯袋

✔️如果煮的時間短，湯料建議要吃喔！這樣才能補主去喔！

✔️仙楂花葉這裡可以買👉https://lihi2.com/tPKRG

✔️仙楂花葉醫學研究及功效點這看

✔️胃停水重、有胃脹胃病問題、水道系統病症為主，如糖尿病、高血壓、貧血頭暈⋯建議先找醫師同學，或上我們的線上課用體質方把病症先治好再考慮食療煲湯喔！

————————————

🔺古中醫體質自療師認證班線上課👉 詳情請點我

🔺上完就能吃對東西的食療課👉 詳情請點我

🔺俏女巫新書看這裡👉 購書連結

🔺爬文搜尋

❤️食療x養生line社群👉🏻https://bit.ly/3G4eFpC

❤️客製化個人養生諮詢👉🏻https://bit.ly/3MBjisV

//

本粉專以古中醫教學為主

專業的古方運用在課程中會詳細教學若有相關需求，請報名課程學習專業處方切勿自行投藥，以免加重病情的複雜度喔！