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港式煲湯 — 比冬蟲夏草更補氣!教你平價黃金蟲草干貝湯

「孔醫師,這個冬蟲夏草好嗎?」
以前臨床時,10個患者拿來問,幾乎8-9個都買到偽品
(沒辦法,真的野生蟲草被炒到很貴了)

其實蟲草真的不用一定要用到冬蟲夏草
如果要有補氣效果
「黃金蟲草」也是個不錯的「平價選擇」

 

🔺黃金蟲草的陰陽分析

黃橘院走上陽分,味甘補益
氣薄味薄,走陽中之陽
加強陽氣分的動能,有助提升免疫力
對水道系統也有加強的作用

 

🔺花膠

可說是養顏美容、大補膠質第一名
詳細功效看這

 

🔺黃金蟲草&花膠—陰陽雙補煲湯食譜

黃金蟲草補氣、花膠滋補
同用可以陰陽雙補

乾貨:黃金蟲草10-15克、干貝或花膠10-15克、蜜棗2枚
(這樣湯才會鮮甜又潤補,其他加什麼沒差,自行發揮不要味道太重就好)

輔料:蘿蔔、蓮藕、栗子、馬鈴薯、玉米⋯(因為黃金蟲草沒什麼味道,煲湯其實好喝就好,選自己愛喝的料就好)

主料:雞豬鴨都可以
(雞肉也走上陽分,比較適合)

‼️共煲3-4小時喔!黃金蟲草最後0.5-1小時再放進去煮‼️

黃金蟲草干貝湯

❤️黃金蟲草&花膠禮盒-限量預告❤️

這兩種煲湯料不是香港寄來
是表叔朋友有在台灣進口香港海味乾貨取得
因為算有點關係,拿到品質不錯
(價格覺得跟外面差不多,但CP值高)
我就決定要做成煲湯禮盒送親友
🎁會順便做150盒給粉絲當母親節禮物喔!

先說,因為我跟助理要手動裝盒
150盒真的是我們的極限,所以
絕對限量

目前計劃以台灣很難買到的為主
➖綜合花膠、黃金蟲草、台灣大香菇➖
價格很佛的落在1500-2000
原本很想加干貝,但它干貝真的太貴
加進去會整整多1000左右吧

有意想搶禮盒的,你們會想加干貝嗎?
還是你們自己外面買就好?

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若有相關需求請找醫師同學就醫
切勿自行投藥,以免加重病情的複雜度喔!

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2 thoughts on “港式煲湯 — 比冬蟲夏草更補氣!教你平價黃金蟲草干貝湯

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