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菌中之神—姬松茸豐富多醣體的保健效果,適合體質?用量、吃法,一次教會你


點我找女巫

菌中之神—姬松茸豐富多醣體的保健效果,適合體質?用量、吃法,一次教會你 俏女巫的古中藥秘方

多年前一次體質自療師的實體課程,一位國外的中醫師,送了我一大包巴西磨菇,說有多項醫學證實能抗癌、並調節免疫力,甚至對於肝炎、過敏、三高都有幫助

後來才知道,原來就是近期年來,香港流行的姬松茸(煲湯),日本人甚至把姬松茸萃取成保健食品

🔺姬松茸是菌中之神

上次介紹了羊肚菌,羊肚菌被稱為菌中之王
這樣的話,姬松茸的多醣體是菌中之冠
加上國外大量的醫學研究
姬松茸應該要稱為菌中之神了吧

🔺原來菌菇的保健效果,這種體質最好!

黃金蟲草、羊肚菌、姬松茸、靈芝、牛樟芝⋯
有沒有發現這些有名的保健食品
都有一個共同點呢?
就是「他們都是菌菇類」

特別適合心臟力量虛,造成水道系統異常停水的人
像是高血壓、血糖血脂、免疫力差、癌症⋯
這其實都是心臟力量虛弱停水症最常見
因此姬松茸有抗癌、並調節免疫力
對肝炎、過敏、三高都有幫助

菌菇類,有很好的吸水效果
而姬松茸又是菌菇中,味道甘中帶苦
也因此補益又吸水較強(就是有補有瀉)
如果你也是胃停水、呼吸不順、易喘無力
水腫肥胖、頻尿夜尿或三高⋯等水症
姬松茸非常適合這體質
(最好配合煲湯的烹煮時間會更佳,詳細在港或煲湯藥膳包背面都有說明)

🔺怎麼用姬松茸最好?

很多做成保健品,我非常不建議
姬松茸之所以在菌中力量較強(多醣體之冠)
就可以想像跟靈芝一樣,用一點效果好
但同時也容易過量而有反作用
用量絕不能多,也非常挑人吃

保健食品大多粹取後濃度高
非常容易吃過量,或你是下面不適合的體質
是可以產生嚴重的副作用的
(副作用下述)

所以最好的用法,還是像香港人一樣「煲湯」

通常一鍋湯3-5人份,放個5克10克就好
一個人喝到2克多的量,其實用量很少
香港人習慣每天煲湯,也是取這種緩補的方法

比如一星期煲4種湯,姬松茸是其一的話
那一星期也就喝到2.5克
加上煲湯裡的其他藥膳或保健食材夠多樣
就不會被「單一」補品過量的問題
造成體質不合或話量的損傷
(有看我限動應該注意到我一藥膳每天不同吧)

這也是我對於保健食品
反而更喜歡煲湯的原因
食療緩補,安全健康

🔺這種體質不適合姬松茸喔!

我在食療線上課中,有教同學菌菇的特色
(因為很重要,特別挪出一個大章節,詳細介紹各種有名的保健菇類)

既然菌菇類,特別適合水道系統虛弱的體質
那如果是偏陰血消化系統虛弱的人
陰血堵塞以陰精為主的
(堵氣水還是偏水道問題,那是適合用姬松茸的)

比如不太停水、排便乾易便秘
易噁心但不易喘或氣短、關節酸痛
就是西醫所有的腎功能問題、或尿酸痛風的人
姬松茸就不適合用了
不但會加重痛風尿酸等腎功能問題
菌菇大補陰精也易造成肝功能異常或肝病喔!

(如何分辨自己體質是陰血消化堵塞了什麼,在體質自療師線上課有詳細說明,3/26有實體課,想學會檢查手法跟辨別體質,歡迎私訊報名喔!)

另一種是心臟力量虛弱的人
易心悸胸悶、怕冷怕熱又怕風、疲倦易失眠的
其實是適合用,但姬松茸帶苦味,不宜多
擔心的話,加山楂花葉下去,就能同時顧到心臟了

(所以我也有出姬松茸煲湯,裡面有加花旗參和仙楂花葉,幫大家配好,如果擔心單用自己配配不好,也可以直接買我配好的煲湯藥膳包嘍!)

最後再提醒一下,功效越多越強的食療保健品
越是挑人,因為它是功效,也可以是毒
也越易用量太多出事

最近在line的食療交流群:
有粉絲說她都別人說十全大補好
自己補了上火,清補也不行,又會虛寒
反正「別人說好的都試」,不舒服又停
但你們有想過這樣試,試錯了都是毒
會積在體內,是慢性自殺嗎?

體質問題就像蘿蔔坑一樣
每個人的蘿蔔坑大小形狀不一
一個蘿蔔一個坑的前提是
你要先知道你體質的坑洞是什麼形狀大小
再來找對應的,就能填補回去
而不是你明明你是正方形
別人說她三角形適合,你就硬塞
硬塞個幾次,不但傷身,你的坑洞也越來越大了

所以食療一定要有一個正確觀念
就是要先學會辨別自己的體質偏性
不然你知道再多健康養生食品,不會用也是害了自己
這也是為什麼我總不厭其煩
不管你酸民攻擊
我還是要一再建議你們報名我的線上課

我開課6-7年了,真的很多同學報課學習後
了解體質,對自己幫助很大
也給我們很多回饋,至少那是正確的路
(學生課後回饋看這👉🏻感謝巫絲、研討會同學,線上課回饋、評價、好評推薦收錄於此

你不用再浪費時間把自己體質坑洞搞得更大
還可以拿著體質辨症的知識,幫助了解家人
能吃什麼,不能吃什麼

有什麼比全家健康重要?

如果還是要自己繼續試,把身體搞糟
只能說,有一天都要還的
而且在我的經驗裡
學習知識,是人生最不賠錢的投資
(這也是為什麼我烹飪也會自己花錢找厲害的老師學,而不是google找食譜)

很多know how 真的不是google能得到
甚至有些老師,我還會學習到他們做人的態度
對我來說,學費再貴
若能有所啟發,其實都便宜了

(講了那麼多,最近真的遇上一位教我如何把糖煮入味的老師,她教我一件事「當你想的不是錢,你才是最富有的人」,分享給大家!)

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