
中秋連假要到了
你們準備好烤肉了嗎?!
(唷呼~歡呼聲~~)
助理第一時間來問我
「老師,中秋不可能再忌口了吧?烤肉不得不吃啊!」
「誰說的,該忌口就得忌口!」
「那老師中秋都不烤肉嗎?」
好吧,我語塞
在這個普天同慶的連假日
怎麼可能忌口?忌口都是明天的事
好吧,一次喔!只能中秋一次
答應我烤肉吃完會乖乖吃白飯青菜體質方
乖乖把身體調理好
我就分享幾個 #吃烤肉小秘訣
1️⃣盡量中午吃,不要晚餐吃
太晚吃溫燥品,有些上熱症本就重
或是易睡不好
晚上吃太溫燥易睡不好
(有些月經快來也易睡不好,經前也要小心)
所以我自己是訂中午的烤肉餐廳
2️⃣不要烤太焦、火可以小一點
烤物的火越大,越易焦
焦苦味出現,代表多了火燥的偏性
所以希望不要引起上火、長痘痘、牙齦腫的
火小一點,吃個意思意思就好
3️⃣選水份多點的食材
什麼叫燥?經過火乾到水份不足就是燥
所以要嘛選是水份多的
要嘛烤到太乾時,可以再噴點水上去
一直保持有水份又不太焦
火燥的偏性會比較少
(根本是考驗烤肉的人藍藍)
4️⃣ 避免酸味飲料或氣泡飲
烤肉大多肉多蔬菜少,已經不好消化了
氣泡飲易讓消化系統氣更多
(打嗝氣出來是錯覺,很快氣又積回去了)
酸味飲品也有開胃作用
很容易讓人吃太多烤品
所以就建議不要配這類飲料了
(助理又說:老師,沒氣泡跟酸酸飲料吃得不爽啦~)
5️⃣飲料可選質黏飲品,如黑或白木耳露
當然最好是不要配飲料
但怎麼可能啦~~
在真要選的前題下
我會建議配質地黏稠的飲料
因為火燥的偏性會傷裡液
所以容易咽乾口燥想喝點什麼
而裡液我們也說過
就是黏稠質地才能補液
加上補液易讓津液水份回頭
體內的水份夠就不易口咽燥
補太多會胃口減小(津液太多)
這些也可以讓烤品少吃一點啦
(只是黏稠的補液食藥品,依顏色氣味會有不同功效,明年藥症課再來分享怎麼分辨吧!)
最後,能吃多少,完全是看體質有多好
如果是有在用體質方調體質的同學
烤肉完不忌口,就要有心理準備多喝幾包藥
才能把烤肉導致體質不平衡的部分拉回正常了
#我是中秋前乖乖喝藥吃白飯_先嚴格忌口讓體質很好才有扣打大吃一次
#你們中秋會BBQ烤肉嗎?