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喝煲湯居然還能消胃脹、利胃水!關鍵在3細節!


喝煲湯居然還能消胃脹、利胃水!關鍵在3細節! 俏女巫的古中藥秘方

有同學煮了病後調理湯說很「全家都驚呆了,怎麼那麼好喝啊?甜滋滋的湯頭,更驚奇的是,原本飯後都會胃脹脹,今天喝了湯反而不脹了,喝一碗加料的湯感覺很舒服😌」(回饋如圖)

喝煲湯居然還能消胃脹、利胃水!關鍵在3細節!回饋圖

首先,香港煲湯是食療湯品,不是藥啊!
好多人買回去都震驚說很好喝
一定是因為我太常講中藥體質方
讓你們誤以為煲湯也苦苦的
唔係~~香港人煲湯是每天喝
不好喝怎麼可能每天喝啦🤣
(我熱愛中醫,但我也是會覺得中藥苦啊😂)

其實只要照著煲湯背面寫的使用方法
很難不好喝呢~
(好喝的秘密武器,等助理有空開賣場再分享,不然寫了你們又買不到,畢竟這東西我不開賣,外面真的非常不好買說)

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🔺煲湯消胃脹、利胃水!關鍵在3細節!

1️⃣ 藥膳料

「白扁豆病後調理」藥膳包的材料
有特別幫大家配好,以照顧脾胃祛濕為主外
所以很多上過線上課的同學會驚訝
因為課程教到,胃脹氣跟停水有關
「喝煲湯不是應該停水更嚴重?脹氣就加重嗎?」
其中一點就是藥膳的配伍
會不會配是關鍵了
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2️⃣ 煲煮時間

包裝背部使用說明
教大家要「煮2小時以上」
這不是隨便講講啊
煲煮時間越久,食材偏性越走陰血分
陰陽是相對的,當陰血分強,陽氣分就弱
所以更有利於利水跟消脹氣
(一般我都會中火後,電子鍋設2或2.5小時,要喝的時候再煮一下,總共也就煮3小時了,滿足3小時,就是港式老火湯了)

3️⃣ 食用方法

要消脹氣,減少胃停水,一定要吃料

別家藥膳包我不敢說,因為配的真的不同
但以病後調理湯包來說
裡面很多利水的豆類,加上白扁豆補陰精讓脹氣更少
建議想加強胃脹氣跟停水問題,一定要吃點料

⚠️注意⚠️
但料也別吃太多,陰血分太強不易停水沒錯,但排便容易不順,還是要照食療線上課的飲食比例,白飯要夠多喔!

對了!
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3 – 5 人是 1 – 2 人份的 2.1 倍藥膳量
但價格是 1 – 2 人的 1.5 倍而已
(以為你們會買 3 – 5 人所以幫你們訂價拉低一點🥰)

就算 1 – 2 人,買 3 – 5 人份也可以一次煮好
冷藏 5 – 7 天慢慢喝,方便又划算喔!

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🔺我的體質可以買哪種煲湯?

私訊收到很多人問「我的體質能喝嗎?」
親愛的,煲湯是食療不是藥
偏性溫和,就跟你吃飯菜肉一樣
幾乎所有體質都可以用
除非你有急重症,或是你要選夏枯草退火湯
會建議太虛寒的人,先問過您的醫師吧!

 

🔺「香港人煲湯保存」小撇步

其實我媽跟外婆那邊,煲完湯都不冰的
一來是香港空間很小,冰箱空間也很小
所以煮好後,那一鍋就一直放在瓦斯爐上
只要睡前滾一下,隔天早上滾一下
要喝前滾一下
只要3天內喝完的話,不冰也不會壞

(但最好是冷藏保存,可以冰 5 – 7 天,湯也會比較鮮甜)

 

🔺港媽煮婦小撇步

煮婦我懶惰時,我都晚上睡前把煲湯料丟進電子砂鍋
去設好時間,早上溫溫的再滾一下
便當就湯中的肉,跟南瓜蘿蔔那些輔料
配上白飯
方便好吃外,而且完全符合忌口的
「只吃飯菜肉的比例原則」🤣
有時候懶得煮充當 1 – 2 餐方便健康😂

以上撇步都差不多,還有煲湯使用問題再問我喔!

☀️你們會想知道便秘可以怎麼運用煲湯嗎?
☀️真的覺得手殘買回去還是煮不到鮮甜美味的煲湯,再等等我出即食包吧!
(但可能明年,因為助理為了煲湯上架的各種法規,我們嚇到短期不敢再出新的,哈哈)

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