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必學禦寒飲料！保暖又能保養心血管，聖誕熱紅酒食譜
點我找女巫
每年最最喜歡就是聖誕節了！冷冷的冬天，要來杯酒配漂亮燈飾，又想順便暖身子，熱紅酒辛香料的溫陽禦寒，更能療癒手腳丫喔！
🔺功效
✔️酒本身能讓陽熱通達四肢，可以溫熱手腳來禦寒，加上紅酒走血分，對於心血管疾病，可以加速血流，通暢堵塞的血管
✔️酒加速了氣血流速，怕傷體質的話，仙楂花葉適合維護體質
✔️丁香、肉桂棒、八角⋯這些都是偏陽藥材，可以加強體內溫熱，讓熱紅酒達到身體從裡到表的溫熱防寒喔！
🔺自製熱紅酒比煮泡麵還簡單！
✔️材料
⚠️以下除紅酒、仙楂花葉外，中藥行都有賣喔
二砂糖/冰糖50-80克（依個人喜好甜度）
仙楂花葉 1.5克
法式水果熱紅酒包*1包
紅酒一瓶（750ml)
新鮮水果片 依喜好加入
（大多是蘋果橘子，可以參考水果茶的水果種類）
✔️煮法
1️⃣以上材料及熱紅酒包放入鍋中，紅酒先倒一半
2️⃣中火煮至滾，糖溶開後，轉小火
3️⃣喜歡酒精少一點，小火開蓋煮久一點（最少10分鐘）
4️⃣煮到要的味道，關火燜10-15分鐘
⚠️建議熱紅酒包煮15分鐘內要取出，不然辛香味會很重（除非你很喜歡辛香味，可以煮到最後一起燜）
🔺什麼體質不要喝？
✔️凝血功能問題、易出血瘀青的，紅酒加速血流速會更易出血
✔️藥材偏溫熱，易上火長痘、情緒易怒失眠者，建議少喝點喔
以上一鍋煮好4-6人一人一碗喝就差不多了
不會太多也不會太少
交換禮物或boxing day好適合
跟我一樣愛下廚的，熱愛聖誕儀式感
今晚就來煮熱紅酒吧！
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（偽一起過節的概念😝）
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