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點我找女巫

買菜學食療

大師去買玉米煲湯,一看「水果玉米」
想說一定甜又爽口,結果買回來
發現怎麼一點都不甜?

這句話完全激發了我中醫食療x歐巴桑之魂
「黃屬土,主甘甜味,你選玉米時,要選黃一點的,才會甜,你這根厚,偏白,它補津液力量比較強,所以爽口是爽口,就是不甜」

而且不止玉米,你們看甜椒
青椒、黃椒、紅椒⋯一定是黃椒最甜
黃地瓜、紫地瓜⋯也一起是黃的比較甜

所以食療課不止要學怎麼吃
我食材原理都教得很清楚
定律就在那邊,懂舉一反三用在生活上
其實很實用的呢!

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