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香港家戶必吃的花旗蔘,到底有什麼功效?


香港家戶必吃的花旗蔘,到底有什麼功效?

花旗蔘在香港是非常有名、貴重的藥材,有時過年過節送禮,我們家也會收到一些,家家戶戶都愛用花旗參煲湯,他不但甘甜好喝又有清香味,功效也特多,到底什麼體質喝最適合呢?

首先,先要有正確觀念
蔘類不是補氣,是補體內「氣液」的
人蔘舊文

花旗蔘偏性分析

花旗蔘色淺味淡,作用於上陽分(上半身)
偏性比一般人蔘寒涼
對「上陽分」的「虛熱症」
有「補氣液且驅邪熱」之效

什麼人較適合吃?

適合急性感冒發燒、呼吸道感染或發熱的人
以熱咳熱痰(黃綠痰)為主
甚至癌症、糖尿病、感冒都有研究證明有改善作用
(主要還是不管癌症、糖尿病⋯這些都是上陽分虛熱症,都適合運用)

什麼人不適合?

花旗蔘適合熱症明顯的人
所以手腳冰冷、怕冷的人不適合
慢性病者,也不適合長期服用
(像巫媽有甲低問題,怕冷又手腳冷,這種體質每用一次就虛寒加重一次,非常不適合)

畢竟花旗蔘還是比較寒涼的食材
如果長期食用,會讓身體越來越虛寒
容易讓體質的根本更為虛弱
幾乎慢性病都是從虛症開始的
因此不適合長期運用

所以提醒大家,不是藥材貴就是好
也要看適不適合體質
像巫媽不適合,不想浪費硬吃了
也是賠了健康,我都勸她乾脆送人還能做做面子
尤其家人易有急性熱症的體質
(如小孩,陽氣足易發燒感冒的)
倒是可以囤著需要再用
但記得不宜久服

 

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