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女巫不私藏:傳說中的平民滋補品來了!

粉絲帶媽媽找醫師同學
看 #膝關節老化疼痛問題 後

「非常非常謝謝x醫師,以前以為針灸才能治膝蓋,沒想到水藥效果這麼快。現在膝蓋只要走路跟爬樓梯都不再痛了!那接下來要怎麼保養呢?」

「可以問看體質方要再吃3個月鞏固療效還是慢慢減?飲食是建議有些色黑黏質的,可以多吃點」

「是龜鹿二仙膠嗎?聽說對膝蓋很好但很貴呢?」

「龜鹿二仙是真的很適合,但你已經治好了膝蓋不痛了,用平價點像仙草也可以」

「仙草?」

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我們先來回顧之前寫過的仙草雞湯
👉🏻https://reurl.cc/Y62XyD

仙草:
氣:薄
味:厚,甘味
形:草類
色:黑
質:黏

氣薄味厚、色黑,入陰血分
甘味有補益作用
草類有向上發散之效(因此大多清熱)
質黏有補裡液之效
簡單說比較適合大小便排不淨
(腎色黑又清熱)
同時對於年長者易陰液不足
有補裡液之效
(裡液不足最常見是腳關節軟骨退化)

在營養學裡就是它的膠質了
但仙草熱的時候質稠
就會有點像是現在說的涼補
且比起龜鹿二仙膠或是阿膠等貴鬆鬆補品
它的價格比較低點
堪稱 #平民滋補品

🔺️怎麼知道我適合吃銀耳還是仙草?

銀耳相較於仙草更稠一點
顏色偏透白
白色入肺
透明的話會走上陽分
因此比較偏表的皮膚的滋養
或是潤氣管、心肺

仙草這類也是補陰
但黑色較偏走下陰分
但比較走下半身
在後世可能稱作補腎陰
在古中醫裡叫做補腎液
而腎是管骨、牙齒的
也就是比較強下半身或是骨頭、牙齒或關節的
大家可以依照自己的需求去選擇適合的

舉例來說
如果今天遇到下半身的皮膚問題
因白色入肺,可選擇銀耳
但若問題遲未改善
就可以試試看加上入下陰分的黑色物品
當兩種都強起來,效果可能就出來了

🔺️重點中的重點
很常遇到同學問一個食材炸的、烤的、煮的
它們的功效走向是不是一樣?
答案是,不一樣
我們在分析的時候是依照 #食物入口之前的形色氣味質去判斷
不同烹飪方式、溫度跟呈現方式不同
進到身體裡面的走向就會不一樣
常見的還有洋蔥
洋蔥生的時候有辛辣味
(不知道的是不是沒有進過廚房)
但煮熟之後反而會出現甜味
那生洋蔥跟熟洋蔥在身體裡的功效就會不一樣喔!

‼️注意‼️
如果已經有病症出現,不建議期待靠飲食的方式就能好轉
飲食方式適合問題治好後保養用
有病症還是乖乖找醫師同學就醫吧!


#研討會已額滿_有相關問題可以找上過研討會的醫師同學啦
#還有一個黑黑黏黏又很好吃的甜品_香港人的大愛_猜猜是什麼?

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