花生質黏潤肺潤便，看似健康聖品的背後也暗藏皮膚過敏的危機？

前幾天我5點回到家
看到桌上兩個小孩碗裝著麵
就知道我不過離開一小時
婆婆就開始亂餵食了

最可怕不是餵麵（雖然麵食也是忌口品）
奇怪的是，姊妹兩晚餐連麵飯都吃不下
這時，媽媽的直覺猜到剛才應該是吃了更可怕的東西
而且整餐晚餐麵飯菜都吃不下
那個量，絕對不是一兩口的不忌口而已

接著妹妹右腳突然有一塊皮膚紅腫起來
發癢一直抓
因為妹妹以前異膚，皮膚本就易過敏
問他們吃了什麼，沒人敢跟我說

當晚姊姊，異常的整晚鼻塞睡不好

隔天我便大怒迫問姊姊
（沒辦法，我不能對婆婆大怒，有時候想想對小孩真不公平😭）
姊姊在我的權威下坦白
「昨天阿嬤給我們吃花生跟水果」

好吧，我實在不知道怎麼跟我婆婆相處
所以我只好又來粉專提醒有緣的大家了
今天來講講花生什麼人能吃，什麼人不能吃
（呼～先收起怒氣）

🔺花生的陰陽偏性
如果是 #新鮮未加工的花生
氣薄味厚，味甘色白，質黏
味甘有補益作用，質黏能補裡陰液
大致跟西醫營養學中說的
#植物蛋白質 #油質高 類似

🔺花生的好處
色白又黏質補液，等於幫助滋潤肺與大腸
所以有潤便作用
因此， #體質正常 且 #量不過多
花生是個蠻好的東西
有補益作用外，雖不好消化但又自備潤腸排出效果

🔺花生的問題
1️⃣量易過多
小小的花生有很好的補益作用
但多吃幾顆就很容易補太多
補太多會造成消化系統（陰血分）處理不了
而易造成消化系統堵塞
消化系統一堵就產生了陽明熱了

2️⃣現成買到是加工過得燥性的花生
炒過烤過的花生，燥性重
量多一點點就易產生陽明熱了
而沒有加工天然的
最常見就是香港人煲湯用
（台灣會用沒加工的新鮮花生嗎？連米漿我看到好像也是加工的花生😩）
如果是新鮮加工，那還好一些
注意體質跟份量即可

3️⃣消化系統功能異常應少碰花生
以上3個因素比起來
體質是最能決定適不適合吃花生的因素
因為花生易過量，不好消化會產生陽明熱
對於本就消化系統異常
本就有陽明熱的人來說
加工花生是熱上加熱了
其實很好觀察有沒有消化系統異常的陽明熱
花生吃下去，很容易就上火或過敏
或是排便會變得腹痛拉肚子或便秘難解
基本上就代表本身消化系統異常
已有陽明熱了
（當然用腹診檢查消化道有沒有堵氣、水、宿便最準）

🔺不適合吃花生會出現什麼症狀？
以上3點踏到線
陽明熱一熱起來，熱順陽明經走到最高處
就出現上火症狀
牙齦腫、刷牙出血、長痘痘⋯
但我們說過，副作用大多依體質虛的部分發展
所以每個人表現不一定一樣
比如像我家妹妹，體熱水就易跑到表下成汗
但皮毛開合功能偏弱
這種情況陽明熱就易讓她發成皮膚過敏了

因為花生的好處，很多食物可以取代
日常容易取得的多太溫燥又易過量
所以我個人臨床時不太建議吃的

#你們吃花生會有什麼症狀嗎？
#米漿也炒花生+米喔！