又到吃蟹時節,女巫的吃蟹指南來囉

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又到吃蟹時節,女巫的吃蟹指南來囉

昨晚大半夜
助理傳來這秋蟹美食圖
問我蟹中毒過敏怎麼辦⋯⋯

我只能說
「怎麼能大半夜傳宵夜啊,吼!」
看來中毒過敏是老天的懲罰🤣


提醒一下最近想吃秋蟹的朋友
建議可以沾點醋吃
(我絕對不會說是因為好吃😂)

螃蟹最常見的中毒現象有
#皮膚紅腫熱痛癢 #腹瀉
(腹瀉其實是宿食造成)
兩種都是因為螃蟹不好消化
宿食停滯生熱而有這些中毒症狀

而醋味酸
酸苦味有湧瀉的瀉下之效
這樣吃蟹就能減低皮膚敏感或腹瀉的機率

不過海鮮過敏這事真的有嚴重程度之別
有些人光碰到殼就不行了
這種人就不是靠這種小方法可以解決
如果真的很喜歡吃海鮮
可能要提早先找古中醫師調好過敏問題了

#有推薦宜蘭的海鮮餐廳嗎?
#你們有跟上秋蟹腳步嗎_發個圖來互相傷害吧😆

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